nikomi aux tripes et au miso モツの味噌煮込み
Joyeuses fêtes de pâques ! Je voudrais vous présenter une préparation avec des œufs pour aujourd’hui…. Mais j’étais un peu occupée ces derniers temps. En plus, je n’arrive pas à consommer tous les plats que j’ai cuisiné. Quand je prépare un peu trop pour le dîner, je mange le reste […]
Motsunabe, pot-au-feu aux tripes モツ鍋
Bonjour, Ça y est! Au Japon c’est le moment de la floraison des cerisiers. Beaucoup de mes amis postent des photos de cerisier dans Facebook. C’est le moment où le Japon me manque très fort. Au Japon les gens pratiquent le ohanami お花見 : ils font la fête sous […]
