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Bonjour,

C’est le printemps !  J’adore chercher le printemps dans le bois quand je me promène avec ma chienne.
On trouve des petits fleurs partout. Bien sûr, ma chienne est aussi contente. Parfois trop…

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Aujourd’hui je vous présente des haricots accompagné d’une sauce à la cacahouète, c’est peut-être une nouvelle façon pour vous.
On utilise souvent du sésame ou de la noix,mais pourquoi pas  du beurre de cacahuètes ?

Ingrédients
Haricot plat
Sel

2 c.s Beurre de cacahuètes
1 c.c sucre canne
1 c.c sauce soja

1. Faites blanchir les haricots plats dans de l’eau chaude légèrement salée à feu moyen pendant 3-4 minutes.

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2. Égouttez et découpez en morceaux de 2 cm environ.

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3. Dans un bol, mélangez d’abord le beurre de cacahuètes et le sucre, et ensuite la sauce soja. (le liquide plus tard)

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4. Mélangez et servez !

Pour rappel je participe à un atelier okonomiyaki samedi en 8.
Venez nombreux!