Articles avec les étiquettes "nira"
sauté de nira aux œufs  ニラと卵の炒め物

sauté de nira aux œufs ニラと卵の炒め物

   Bonjour, Connaissez-vous le nira, la ciboule de chine? Je vous l’ai déjà présenté dans l’article sur les Gyoza. Le Nira est la ciboule chinoise, c’est très nutritif. Au Japon on en mange quand on se sent très fatigué. Aujourd’hui je vous le présente sauté aux œufs. Un plat très […]
Gyozas 餃子

Gyozas 餃子

Bonjour, Aujourd’hui je vous présente la recette des Gyozas. C’est un plat originaire de Chine. Mais c’est devenu un plat national japonais! J’ai hésité à présenter cette recette car on utilise un ingrédient qu’il n’est pas très facile de trouver : Il s’agit du nira, la ciboule de Chine. Si […]