Tempura de légumes avec farine de riz 米粉のてんぷら
Bonjour! Ce weekend,nous avons eu la chance de faire deux fois des barbecues ! Le samedi il y avait une petite réunion avec mes amis du lycée japonais dans la banlieue parisienne. Un de mes camarades de lycée est venu en France, et a loué une petite maison avec jardin. […]
Karaage 唐揚げ
Le Karaage est mon plat préfère depuis longtemps. Quand j’étais étudiante j’en ai mangé au minimum deux fois par semaine à la cafétéria de l’université. Les cuisses de poulets sont très juteuses. Si vous n’aimez pas la peau, enlevez-la, mais cette partie-là est aussi ma préférée! Ingrédients (pour 2 personnes) […]
