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Bonjour,

Aimez vous le mont d’or?

Mont d'or

Il y a plusieurs façon de le préparer. J’aime bien ajouter du vin blanc , de l’ail râpé et un peu de noix de muscade et mettre au four 220℃ pendant 20-25min. On mange avec des pommes de terre, des légumes grillés  et du jambons, comme une raclette.

Mont d'or à table

J’en ai fait dernièrement, mais j’ai prépare un peu trop de pomme de terre, et il n’y a plus de fromage… Alors que faire ? Bien sûr, on peut faire par exemple une salade de pomme de terre. Mais je n’ai pas de concombre, carotte, etc.. Alors on va faire quelque chose de très très très simple : une pomme de terre , le beurre et la sauce soja! C’est une recette qui vient plutôt de l’île majeure la plus septentrionale du japon, Hokkaido. Hokkaido est réputé pour ses produits laitiers.

jagabataa

Ingrédients
Pommes de terre
Beurre
Sauce soja

J’ai honte d’écrire cette liste d’ingrédients … C’est trop simple …
Bon alors, chauffez les pommes de terre , et mettez le beurre et la sauce soja. c'est tout?

Si vous aimez le mariage de beurre et la sauce soja, essayez aussi avec du riz blanc !